La véritable richesse de notre entreprise, c’est une équipe soudée et performante
Chaque membre qui la compose est considéré comme un maillon essentiel. C'est un rouage fondamental qui apporte un esprit de cohésion et un équilibre plein à l'ensemble, en délivrant sa passion pour la restauration et son sens de l'excellence de service.
Avec un encadrement opérationnel expérimenté, nous assurons un service de haute qualité répondant aux besoins spécifiques. La formation continue, en partenariat avec un organisme certifié, renforce l’esprit de cohésion de nos équipes, dans le savoir-faire comme dans le savoir-être.
Chez acSent, nous militons pour une éthique profonde animée par des valeurs de bienveillance envers clients, collaborateurs et partenaires, avec un engagement ferme en matière de respect, de compassion et d’empathie.
Quand un environnement de travail valorise la bienveillance, nos collaborateurs sont encouragés à être attentifs aux besoins de chacun, fournissant un service de haute qualité et un soutien attentif. À l'écoute des retours de toute part, nous améliorons constamment nos services pour mieux répondre aux attentes spécifiques, notamment en adaptant nos repas selon leurs préférences.
Nos relations partenariales reposent sur la bienveillance et l'attention, privilégiant des fournisseurs partageant nos valeurs et adhérant à des normes éthiques élevées.
Notre approche repose sur la co-création, clé de l’innovation :
Chaque client est unique, c’est pourquoi nous proposons des solutions personnalisées :
Nous aspirons à devenir une référence incontournable dans le secteur médico-social en renforçant :
« acSent du Sud-Ouest représente la cuisine traditionnelle en collectivité, une cuisine authentique avec le goût des bons produits et du Fait Maison. Une entreprise où il fait bon vivre, avec de vraies perspectives d’évolution et un management attentionné…»
Alban, Responsable de restaurant
« Je suis attachée à la dimension humaine que mon entreprise a su conserver en se développant. Je tiens à mon autonomie dans le travail, mais je sais que je peux compter sur l’aide et le soutien de toute une équipe. »
Sandrine, Lingère
« Arrivé chez acSent des Confluences afin de retrouver une société à taille humaine, j’ai ressenti une grande proximité tant dans la relation de travail avec l’ensemble des collaborateurs au sein de l’entreprise que dans une relation de collaboration avec nos clients avec le sentiment d’être un vrai partenaire.
J’ai croisé des professionnels partageant un même esprit de service, avec des profils et sensibilités différents du mien, pour répondre aux attentes spécifiques des clients en fonction de chaque région. »
Olivier, Responsable des opérations
« Chez acSent des Confluences, nous avons découvert la collectivité autrement. En effet, dans cette entreprise à taille humaine règnent la volonté d’écoute et la bienveillance. Le Chef a la liberté de commander des produits frais et locaux en fonction des menus de chaque saison. En bref, une entreprise où il fait bon cuisiner. »
L’équipe de cuisine du « Foyer Ainay »
« Ma rencontre avec acSent se résume en trois mots : Opportunité, Collaboration, Audace. Et tout cela à l’échelle humaine. »
Olivier, Responsable des opérations
« acSent de Provence est une entreprise où le bien-être au travail et l’esprit d’équipe entre collaborateurs sont une priorité. Mon évolution au sein de la société m’a permis de grandir personnellement et professionnellement. »
Augustin, chef de cuisine
Chez acSent, nous sommes attachés à cette culture commune qui s’anime dans chacun de nos services ou de nos actions. Cet état d’esprit se traduit dans la proximité existante avec nos principaux interlocuteurs, nos clients, nos salariés, nos fournisseurs et nos partenaires.
Nous travaillons tous ensemble dans la communication, l'échange et le partage. Cette culture commune se retrouve dans les moments de convivialité, les réunions d'équipe et les sessions de formations que nous organisons régulièrement. Les liens entre nos collaborateurs se trouvent renforcés, ce qui favorise une meilleure compréhension mutuelle.
Nous valorisons également la diversité des talents et des expériences au sein de notre entreprise. Nous croyons que la diversité culturelle enrichit notre environnement de travail et nous permet d'appréhender les défis de manière plus créative et inclusive.
Ces principes guident notre entreprise dans toutes nos actions. Chez nous, l’Exigence qualité , la Proximité, le Respect et l'Engagement citoyen sont au cœur de notre philosophie.
L'Excellence est un principe fondamental chez acSent. Nous nous efforçons constamment de fournir un service de qualité supérieure à nos clients, en mettant l'accent sur un sens de la perfection opérationnelle et la pleine satisfaction.
La Proximité compte beaucoup pour nous. Nous valorisons les relations étroites avec nos clients, nos partenaires et nos équipes. Nous nous engageons à être présents à chaque instant et rester accessibles, à écouter attentivement et à répondre à vos besoins spécifiques.
Le Respect est présent dans toutes nos interactions. Nous respectons nos clients, nos collaborateurs, nos fournisseurs. Cette culture du respect nous l’appliquons à l'environnement, c'est pourquoi nous nous engageons à agir de manière éthique et responsable.
L’Engagement citoyen est une valeur que nous défendons de toutes nos forces. Nous nous impliquons activement dans notre communauté. Nous collaborons profondément avec des partenaires à vocation sociale. Nous cherchons à avoir un impact positif sur notre territoire et à contribuer au bien-être de la société.
