Description du projet
Restauration
Passer du repas nécessaire au repas plaisir !
L’ Atelier de Cuisine par AcSent
Notre métier de restaurateur est de proposer chaque jour des plats et des mets pour satisfaire l’appétit, la curiosité, et surtout pour faire plaisir à chaque usager, chaque convive.
AcSent réalise avant tout une restauration de qualité pour des univers diversifiés, particulièrement attentif au choix des produits utilisés, dans un unique objectif « faire plaisir ».
La formation de nos équipes de cuisine constitue une priorité majeure : la qualité de service qui les anime est à ce titre notre principale récompense et la satisfaction exprimée par nos convives, notre meilleur indicateur.
AcSent propose ainsi à chaque saison une collection de menus différente, et rappelle les fondamentaux de notre tradition culinaire par une offre alimentaire pensée par une équipe pluridisciplinaire.
DES OUTILS ET
DES PREUVES !
AcSent, une 3ème voie
Celle de l’Excellence de Service.
Différente dans sa conception, son approche, ses méthodes et sa philosophie, AcSent se veut être une troisième voie dans les services de restauration et d’hébergement aux établissements sociaux et médico-sociaux, en particulier.
LES AUTRES SERVICES
Découvrez tous les services complémentaires proposés par AcSent.
Appro-Services
Co-construire vos approvisionnements en optimisant votre budget…
Propreté
Ne pas seulement nettoyer des M²… conjuguer considération et respect.
Lingerie
Pour le plaisir d’être bien mis… dans le respect de l’intimité de chacun.